Mange eldre spiser for lite næringsrik mat og de spiser gjerne mindre enn det som er anbefalt. Når man mister matlysten spiser man bare fordi man må.
Hvis man i tillegg er alene og ikke har noen å spise sammen med blir matlysten ofte enda dårligere. Det er da lett å ty til kaker og hvitt brød i stedet for grønnsaker, kjøtt og fisk. Det er viktig å spise flere måltider pr dag, og særlig dersom man har nedsatt almenntilstand. Det er også viktig at man får i seg nok væske. Ikke alle er like flinke til dette, og mange, spesielt eldre kjenner ikke tørstfølelsen så godt som før. Da trenger man innimellom noen som hjelper til med dette.